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La Cuisine de Oum Adam !!
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25 février 2008

Poulet au four et aux pommes de terre

Poulet au four et aux pommes de terre
Voiçi une délicieuse recette de poulet cuit au four qui sent bon le maroc!! je réunis tous les ingrédients dans un grand plat et je laisse cuire tout doucement dans le four... *** Ingrédients *** 1poulet plutot de petite taille (ça cuit plus vite) 2oignons...
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25 février 2008

Tiramisu à l'ananas version Light

Tiramisu à l'ananas version Light
Voiçi un énorme plat de délicieux tiramisu, le week end dernier j'ai eu envie d'un tiramisu, régime oblige je ne pouvais pas me permettre d'en faire un au mascarpone, alors j'en ai fais un au fromage blanc! 0% svp!! Voiçi comment allier régime et gourmandise!!...
25 février 2008

yaourts au chocolat (agar agar)

yaourts au chocolat (agar agar)
Il y a quelques mois, ma soeur me fit découvrir l'agar agar...un produit gélifiant obtenu à partir d'algues...on peut l'utiliser dans des milliers de recette mais le dosage est encore un peu difficile pour moi...http://fr.wikipedia.org/wiki/Agar-agar...
10 février 2008

Croissants briochés et feuilletés!!!

Croissants briochés et feuilletés!!!
Voici de délicieux petits croissants briochés et feuilletés à souhait !! Une recette que j'ai trouvé sur le site cuisine-facile.com, c'est une recette définitivement adoptée pour ma part, ça demande un peu de temps devant soi mais quand on voit le résultat...
5 février 2008

Millefeuille au chocolat de loky

Millefeuille au chocolat de loky
Voici un superbe millefeuille que j'ai trouvé sur le blog de Loky, super facile à faire et surtout délicieux!! http://lokyloky.canalblog.com/archives/desserts__entremets__cremes_______/p10-0.html je vous mets un lien sur son blog pour voir la recette...
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4 février 2008

Omelette soufflée rapide

Omelette soufflée rapide
Voici une omelette facile à faire et surtout rapide quand on ne sait pas quoi faire à manger... *** Ingrédients *** (pour 2 omelettes/2personnes) 4 oeufs 2 càs de crème fraîche gruyère sel poivre persil Préparez une sauce bolognaise (oignon, tomate, viande...
3 février 2008

Oeufs cocotte au choux fleur

Oeufs cocotte au choux fleur
Pour 2 oeufs cocottes *** Ingrédients *** 2 oeufs 1 petit oignon 1/4 choux fleur (ou choux fleur surgelé) champignons émincés (je n'en ai pas mis) sauce tomate sel, poivre gruyère rapé 2càs de boursin cuisine ou de crème fraîche Dans une poele préparez...
3 février 2008

Ma galette des rois pour 10 personnes lol

Ma galette des rois pour 10 personnes lol
Galette des rois à la crème patissière (source : cuisine testée) préparer la crème patissière : faire bouillir 1/4 l de lait avec une gousse de vanille, fouetter dans un saladier 75g de sucre avec 3 jaunes d'oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse...
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