23 mars 2008
Pilons de poulet sauce fromage blanc
Bonjour, pour ce midi j'ai fais des pilons de poulet grillés au barbecue électrique, un vrai délice!
*** Ingrédients ***
- 6 pilons de poulet
- 1petit oignon haché
- sel, poivre, curry, paprika, safran
- 1càs de graines de sésame
- 6 càs de sauce soja (ou 1càs d'huile d'olive)
- herbes de provence
- coriandre
*** Préparation***
- hacher l'oignon finement et ajouter tout les autres ingrédients
- faire mariner les pilons dans cette sauce
- Faire cuire
J'ai accompagné ces pilons de carottes rapées et d'une sauce au fromage blanc pour les tremper dedans miam miam...
- 150gr de fromage blanc
- quelques cornichons coupés en rondelles
- 1oignon haché
- persil ou coriandre
- sel poivre
- herbes de provence
- 1filet de jus de citron
Bon appétit bien sûr !!
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